Burundi Kibingo Natural, 227g
Kód: CC-BURU.KIBI-227



Detailní popis produktu
Kibingo slouží 1739 registrovaným pěstitelům kávy, kteří jsou rozmístěni na 18ti kopcích v této oblasti. Tato mycí stanice je vybavena 10ti fermentačními tanky, 2mi máčecími tanky a sušícím polem se 165ti sušícími stoly. Kibingo dokáže zpracovat 750 000kg třešní denně.
Kávu zde pěstuje opravdu všude ale jedná se spíše o produkci malých drobných pěstitelů, kteří mají kolem 250ti stromů. Každý strom vynese v průměru 1,5 kilogramu třešní, takže průměrný farmář prodá 200 až 300 kilogramů třešní ročně.
Káva je zde sbírána výhradně ručně a je kladen velký důraz na výsledný produkt. Každé zrnko projde rukama farmářů, kteří kontrolují kvalitu, případné vady, aj
Doplňkové parametry
Kategorie: | Zijemekavou |
---|---|
Chuťový profil: | Ovocný, Sladký, Čokoládový |
Způsob přípravy kávy: | Automatický kávovar, Drip/Filtr, Aeropress, Moka konvička/Bialleti |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.